RIGO VINI -LANGHE BARBERA D'ALBA DOC- 27.75$ la btle (cs-6)
DESCRIPTION DU PRODUIT
D'une belle couleur rouge rubis brillante. Petits fruits rouges, griottes, cerise. Tannins encore jeunes (souples), et son acidité fraîche caractéristique bien ce cépage Barbera qui transporte avec lui tout son fruit dans un registre de fines notes de vanille, avec une saveur pleine et d’une fraîcheur et d’une saveur agréable. Un Bouquet charmeur de notes fruitées, mûre, cerise. Un vin savoureux... en fait un Barbera des plus séducteurs !
Ce Barbera exprime parfaitement la précision de son terroir du Piémont. Le cépage révèle ainsi un vin rouge complexe élevé quelques mois en fût pour lui apporter richesse et rondeur.
ACCORDS GOURMANDS
Accords : plats à base de tomate, canard, veau, tartare ou tataki de boeuf, charcuterie, ratatouille. des charcuteries, des pots-au-feu.
INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR
Producteur : Rigo Vini
